蓝洲餐饮管理系统火锅版

3.0 
  • 更新时间:11-25
  • 下载次数:19
  • 软件大小: 10.97M
  • 软件类型: 正式版
  • 软件语言:多国语言
  • 软件评分:

软件平台: Win7/XP/2000/2003/Vista

无插件 安全 正式版

软件介绍

  火锅类的餐饮店有如下特点:(1).客人直接通过菜单勾选需要的菜品;(2).就餐中途加菜(包括酒水)次数或菜品变动次数比较频繁;(3).桌平均消费菜品种数多。
    通常情况下,菜单的一联传递到厨房备菜,另一联留存客人处,待客人就餐结束时,菜单传递到收银台,由收银员录入电脑进行埋单结帐。目前的餐饮软件中,为提高菜品的录入速度,提供了多种快捷方式,总结为两中方法:(1)、通过大类->小类->菜品的次序选择菜品,这种方法适合鼠标点菜;(2)、通过录入菜品快捷编码键或者拼音码录入菜品,这种方法适合键盘录入。这两种方法均要求收银员非常熟记菜品的分类或编码、拼音码,否则无法实现快速录入。
    但是火锅店在就餐高峰期,通常埋单结帐的时间比较集中,使得收银员再熟练避免不了录单对帐时出现差错,帐单差错不仅使得帐不准确,还会造成客人的误解,严重影响餐饮店的形象声誉。
    针对火锅类餐饮店以上的难题,蓝洲餐饮管理系统火锅店版提供了专门的解决方案,系统通过菜谱输入的方案完美的解决了输入、对帐难题。
    基本实现方式是:客户可以通过软件系统设计和手工菜单一致的菜谱,通过鼠标或者触摸屏点击需要的菜品,不需要输入任何的菜品代码或拼音码,同时对帐单一目了然,避免漏输和多输的情况发生。
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